Nikmatnya, Otak- Otak Setan Di Kedai My Rin

Garut-Padjajarannews. Com: Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, ya, Otak-otak, makanan khas Semarang Jawa Tengah ini, tentunya akan menjadi unik ketika diolah di Keday My Rin. 

Otak-otak yang bahannya terbuat dari ikan tenggiri ini, menjadi makanan yang paling banyak dicari yaitu menjadi makanan dengan nama “Otak-otak Setan”, wow, dari namanya saja sudah sangat menyeramkan,tetapi Otak-otak Setan ini bukan seperti setan yang ada di film horor. 

Menurut Rini pemilik Kedai My Rin, olahan otak-otak setan ini, sangat berbeda dengan otak-otak yang kita kenal sebab otak-otak Setan ini, Ia beri nama karena pedasnya yang sangat luar biasa. 

“Otak-otak ini rasanya sangat pedas sekali, maka dari itu saya beri nama otak-otak setan,” ujarnya, Sabtu (26/1/219).

Diterangkan Rini, cara pembuatan Otak-otak Setan ini, adalah pertama Otak-otak ikan di goreng terlebih dahulu, lalu ditaburi sambel yang cukup pedas, sebelumnya sambelnya digoreng juga. 

” Otak-otak ditaruh diatas piring lalu ditaburi sambel yang super pedas,” ungkapnya. 

Nah, para pencinta Kuliner unik, jangan lewatkan untuk mampir ke kedai My Rin, di Depan eks Bioskop Sumber Sari, Jalan Ahmad Yani Garut Jawa Barat. 

Harganya cukup terjangkau hanya Rp 8 ribu rupiah/porsi. (**) Deni Rinjani 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *